『食事を通して地域住民の疾病の予防と治療を充実させ、医療に貢献する』
この理念のもと、安全かつ美味しい食事を提供しています。また、治療の一環として、一人ひとりの病状と栄養状態に留意し医師の指示に基づき、食形態や栄養素の制限(エネルギー制限、タンパク質制限、脂質制限など)に対応した食事を提供しています。

管理栄養士の一日

• 9:00 出勤、食数管理（食事変更）
• 9:30 外来栄養指導
  栄養管理業務　
• 12:00 検食・ミールラウンド
• 13:00 食数管理（食事変更）
• 14:00 休憩
• 15:00 入院栄養指導
  栄養管理業務
• 17:00 食数管理（食事変更）
• 17:30 退勤

業務内容

• 身体状況や採血データ、栄養状態を確認し、栄養管理を実施しています。
• 個々の疾病に合わせて入院・外来の栄養指導を行っています。

教育体制・研修制度

今のところ特にありません。
希望があれば、院外研修に参加する時間を作ることが出来ます。

資格取得者数

• 管理栄養士：2名
• 在宅訪問管理栄養士：1名

よくある質問

厨房業務はありますか?

厨房業務は完全委託のため、ありません。食事変更や配膳前のトレイチェックは施設栄養士も行っています。

栄養指導は月に何件実施していますか?

2名の管理栄養士が60～70件/月ほど行っています。